参数：

　　容量：200-800L;

　　转速：20-39r/min;

　　搅拌形式：行星/刮底;

　　加热形式：电磁加热;

　　起臂/翻锅形式：自动

　　“银雁”牌电磁行星搅拌炒锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制，填补了国内空白。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，省力、省时、省工。

　　用途：可广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖哩等调理食品，以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

　　1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。

　　2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，升温快，节约能源，提高产量。

　　3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

　　4、锅体可倾斜任何角度，出料方便安全，降低劳动力，提高生产效率。

　　功率控制精准，特别适合对食品加工标准化要求高的场所，如大型生产的食品加工厂、连锁快餐店的中央厨房等。

　　“银雁”牌电磁行星搅拌炒锅除具备升温快，功率时间控制精准外，还具有以下特点(以500L/30KW为例)一、锅体厚实(锅体厚度8-10mm)，经久耐用;二、锅体温度分布均匀;三、最低功率可根据用户工艺要求设定，一般1.5KW--2Kw左右;四、根据用户方工艺要求自行设置不同功率段的加热时间，达到精准、标准、方便控制以适应个性化生产工艺要求。