民以食为天，对于冬奥会这样的超大型赛事来说，如何安全、快捷、绿色地解决好成千上万观众的用餐问题，是一个极其重要的课题。令人振奋的是，我们现在已经有了一个非常完美的解决方案！
1、为了使本届冬奥会办成真正的绿色冬奥会，冬奥会的速食品外包装的理想材料是纯铝（见图1），铝/纸复合包装（见图2）.这类包装可完全替代塑料制品，且在用餐完成后可通过专用的垃圾箱进行回收，彻底杜绝了对环境的污染，实现了资源的再利用，同时降低了包装材料的生产成本，使包装材料成为真正的绿色产品（无污染、再利用）
2、为了能够加热纯铝、铝/纸复合包装材料，我们研制了专用的铝加热电磁炉（见图3）.该电磁炉拥有完全自主的知识产权（由4个发明专利，2个实用新型专利，共计6项专利的集合）（见图4）.这个设备也解决了微波炉不能加热金属包装的冷冻食品的难题。
3、该设备采用的电压，是普遍通用的220V交流电，适应性非常广。单个设备的功率也不大，一般不大于1.5KW/台，但加热效率高，加热速度快，通常3分钟即可出餐。
4、该设备不仅出餐速度快，且保证了食品的高质量复原。由于电磁加热属于外源式快速加热，加热后食品的口感达到了现场制作近乎相同的程度。所以无论口感、营养还是安全，电磁炉加热比微波炉加热优越的多，因此电磁加热速食品是未来的发展方向。
5、该设备体积小，操作简单，可在餐厅后座或前台高密度布局，满足出餐数量、速度和用人少的要求。
6、由于加热设备是电磁炉，整个加热过程无明火，加上电磁炉本身设置了过热保护，这样可满足不同加热场景的防火要求。
7、该设备的可靠性非常高，由于采用了国际首创的针对铝材料的加热专利技术，设备具有很高的可靠性和安全性。同时，操作非常简单、便捷，与普通家用电磁炉的操作无差别，无需专门培训。
8、食品安全有保障，我们的食品是在一个完全符合国家各项卫生标准、要求的规模中央厨房里（见图5）加工生产的。所有采购的食材均符合食品安全和营养要求，并可追溯。所有食品生产均采用餐饮工业化的生产方式进行，加工全程采用（冷冻+加热）的方式出餐，使食品既有安全保证 ，又能满足冬季热食的要求。
9、食品的种类非常丰富，可以适应各种冷冻料理面类、馄饨、粥类、汤圆、饺子、丸子汤等各种食品，解决了众口难调的难题。
10、包装盒的顶部有二维码，便于消费者使用移动支付（支付宝、微信）。支付方式灵活、方便。
11、售卖方式可以灵活组合。可用于自动售卖场景，也可用于快餐厅加工售卖。
    综上所述，就是我们为冬奥会提供的速食品解决方案。